Запеченная тыква: простой и полезный рецепт, который удивит вас

Запеченная тыква: простой и полезный рецепт, который удивит вас

Запеченная тыква — это не только яркое украшение стола, но и источник витаминов и минералов, которые придают ей особую ценность. В ней содержится множество полезных веществ, включая каротин и редкий витамин Т, способствующий улучшению обмена веществ. Приготовление тыквы в духовке сохраняет все эти полезные компоненты, делая ее прекрасным выбором для здоровья.

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • Сахар или мёд по вкусу
  • 15 г сливочного масла

Приготовление запеченной тыквы

Запеченная тыква — это отличный вариант как для десерта, так и для гарнира. Чтобы создать настоящий culinary шедевр, следуйте простым шагам:

  • Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян, затем тщательно промыть и нарезать на продолговатые куски толщиной около 2 см.
  • Подготовьте противень, смазав его сливочным маслом, после чего уложите на него ломтики тыквы.
  • Разогрейте духовку до 180°C и разместите противень с тыквой для запекания.
  • Через 15 минут аккуратно переверните ломтики на другую сторону.
  • Посыпьте их сахаром или полейте медом, для легкой карамелизации можно добавить еще немного сливочного масла.
  • Запекайте тыкву до полной мягкости еще 10-15 минут, затем аккуратно выложите на тарелку.
  • Такое простое, но в то же время интересное блюдо станет отличным дополнением к вашему столу. Запеченная тыква может быть подана как самостоятельное блюдо или гарнир. Не забудьте насладиться этим полезным угощением за чашкой горячего чая!

    Если вам понравился рецепт, делитесь впечатлениями и комментируйте, ведь такие блюда заряжают позитивом и вдохновляют на кулинарные свершения!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей