Слойки с яблоками и корицей создают атмосферу тепла и уюта на вашей кухне. Эти яблочные кольца из слоеного теста особенным образом подчеркивают вкус осени и зимы, становясь отличным дополнением к чашечке кофе или чая.
Ингредиенты:
- 2 крупных сладких яблока
- 1 упаковка слоеного теста (дрожжевого)
- 4 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 столовая ложка сахарной пудры (по желанию)
Как готовить:
Начните с подготовки яблок: тщательно вымойте их, нарежьте кружками толщиной около 1 см и удалите сердцевину. Каждый фрукт даст как минимум четыре кружочка.
Разомните слоеное тесто, нарежьте его на полоски шириной 1–2 см. Оберните каждое яблоко полосками теста, формируя своеобразные кольца.
Выложите сформированные кольца на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. В небольшой миске смешайте молоко и смажьте верхушки яблочных кольцев с помощью кисточки. Смешайте корицу с сахаром и равномерно распределите по колечкам.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте около 25 минут, пока яблочные кольца не станут золотисто-коричневыми. После извлечения из духовки дайте немного остыть на решетке. Подавайте горячими или дайте остыть полностью, при желании посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
