Новые данные о пользе чеснока гремят в научном мире, даже за пределами на кухне. Согласно недавнему исследованию, антисептические ополаскиватели на основе экстракта чеснока могут оказаться столь же эффективными, как и хлоргексидин — привычный антисептик в стоматологии, но с меньшим количеством серьезных побочных эффектов. Эти выводы были опубликованы в журнале Journal of Herbal Medicine.
Чудо-продукт с историей
Чеснок известен своими лечебными свойствами на протяжении тысячелетий. Его секрет кроется в аллицине — веществе, которое выделяется при раздавлении или измельчении зубчиков. Аллицин обладает антимикробными свойствами, нарушая размножение бактерий, тем самым защищая клетки. Однако именно он и создает тот самый характерный запах.
Новый взгляд на антибактериальную защиту
Исследование проводили ученые из Университета Шарджи в Объединенных Арабских Эмиратах. В ходе работы были проанализированы результаты пяти клинических испытаний, сравнивающих воздействие чесночного экстракта и хлоргексидина на микрофлору полости рта. Особый акцент был сделан на бактериях Streptococcus mutans, которые являются основными виновниками развития кариеса.
По данным исследования, экстракт чеснока способен снижать количество вредных бактерий почти так же эффективно, как и хлоргексидин.
Интересно, что при концентрации 3% раствор чеснока показал даже лучшие результаты по сравнению со стандартным 0,2%-ным раствором хлоргексидина. В то время как при концентрации 2,5% его эффективность была ниже, чем у антисептика.
Потенциал чеснока в стоматологии
Авторы исследования отметили, что хотя хлоргексидин и считается золотым стандартом, он связан с рядом побочных эффектов и проблемами, связанными с трудностями антимикробной резистентности. Экстракт чеснока имеет все шансы стать достойной альтернативой, особенно при использовании более высоких концентраций.
Есть надежда, что в будущем чеснок сможет стать основой для более безопасных средств профилактики кариеса, если исследователи смогут решить дела с его запахом и жгучестью. Это открытие определенно настраивает на позитивный лад: возможно, с помощью обычного чеснока удастся сделать нашу улыбку еще более сияющей.
