Посев моркови в конце лета — это не просто тенденция, а проверенный способ получить сочные корнеплоды, которые отлично сохранятся до весны. Особенно актуален такой метод для регионов с жарким летом, где весеннее посевы часто сталкиваются с проблемами нехватки влаги. Далее рассмотрим, когда лучше сажать, какие сорта выбрать и как ухаживать за морковью, чтобы она радовала свежестью зимой, пишет Дзен-канал "Садовый клуб. Вероника Поливкина".
Преимущества летнего посева моркови
Основные выгоды от позднелетнего посева:
- Меньше вредителей — морковная муха осенью менее активна, что значительно снижает риск повреждений.
- Сладость и сочность корнеплодов — растения растут в более прохладных условиях, благодаря чему накапливают больше сахаров.
- Долговечность хранения — поздняя морковь менее подвержена гниению, а значит, лучше хранится.
Когда сеять морковь
Оптимальные сроки для посева варьируются от середины июня до конца июля в зависимости от климатических условий региона:
- Средняя полоса и Подмосковье: с 20 июня по 15 июля.
- Южные регионы: до 25 июля — при более позднем посеве корнеплоды могут быть меньше.
- Урал и Сибирь: до 10 июля — важно успеть вовремя для полного созревания.
Разумный подход — отслеживать, чтобы между посевом и сбором прошло 80–100 дней в зависимости от сорта.
Лучшие сорта для зимнего хранения
Для заготовок на зимний период подойдут следующие сорта:
- Поздние (120-140 дней): Королева осени, обладающая невероятной лёжкостью, Флаккоро с высоким содержанием каротина и Витаминная 6, устойчивая к растрескиванию.
- Среднепоздние (100-120 дней): Нантская 4, которая подходит для большинства условий, Шантане, известная своей толстой формой, и Лосиноостровская 13, прекрасно переносящая морозы.
