Запеканки — это не только быстро, но и невероятно вкусно! Эта универсальная форма приготовления позволяет использовать практически любые продукты. От сладких десертов до сытных мясных вариантов — выбор за вами. Сегодня в центре внимания оказывается запеканка из куриного филе и овощей, идеально подходящая для лета.
Продукты для запеканки
- Куриное филе (300 г)
- Репчатый лук (0,5 шт.)
- Замороженная цветная капуста (200 г)
- Замороженная стручковая фасоль (100 г)
- Сыр (100 г)
- Паприка (1 ч. л.)
- Петрушка (1-2 веточки)
- Итальянские травы (1 ч. л.)
- Чеснок (1 зубчик)
- Сельдерей (200 г)
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°С. Сельдерей тщательно промойте и нарежьте мелко, лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
Шаг 2: На сковороде с растительным маслом обжарьте курицу на среднем огне около 2-3 минут, затем добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до легкой золотистой корочки.
Шаг 3: Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее цветную капусту, стручковую фасоль, сельдерей и обжаренную курицу. Приправьте всё солью, перцем, паприкой и итальянскими травами. Хорошо перемешайте и посыпьте тертым сыром.
Шаг 4: Запекайте в духовой шкаф на протяжении 12-15 минут, но следите за готовностью — время может варьироваться в зависимости от модели вашей духовки. Перед подачей нарежьте петрушку и посыпьте ей готовую запеканку.
Приятного аппетита! Это блюдо стабильно привлекает внимание и радует всех, кто его пробует, делая ужин ярким и насыщенным.
