Преимущества овощного салата
Этот овощной салат обладает необыкновенно пикантным вкусом и сохраняет свежесть летних овощей на долгие зимние месяцы. Он не только станет украшением вашего стола, но и подарит невероятно хрустящий опыт, сохраняя при этом витамины и питательные вещества.
Ингредиенты для приготовления
- 1 кг огурцов
- 1 кг спелых помидоров
- 250 г репчатого лука
- 250 г белокочанной капусты
- 250 г очищенной моркови
- 250 г сладкого перца
- 0.5 стакана растительного масла
- 100 г петрушки
- 1.5 ст. ложки соли
- 1-2 ст. ложки уксуса (9%)
- 4 ст. ложки сахара
Этапы приготовления
Наслаждайтесь вашим домашним заготовленным салатом зимой!