Приготовление домашнего овсяного печенья по этому рецепту позволяет добиться идеального баланса между рассыпчатостью и мягкостью, а также насыщенности аромата. Это печенье восхитительно вкусное и станет отличным дополнением к уютным чаепитиям.
Составляющие успеха
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 120 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка с горкой
- Или сода – 6 г
- Ванилин – по вкусу
- Овсяные хлопья – 300 г (3 стакана)
- Мука – 300 г (2 стакана)
Пошаговое приготовление
Приготовление овсяного печенья – это не только просто, но и быстро. Весь процесс включает в себя несколько шагов:
Печенье размещается на противне, покрытом пергаментом. Духовка разогревается до 180 градусов, а печенье выпекается до светло-желтой корочки, около 15 минут.
В завершение, выпеченное лакомство следует остудить на блюде и подать к чаю. Объем полученного печенья составляет около 800 г, его рекомендуется хранить в закрытом контейнере для сохранения свежести.
