Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт сырных шариков, который станет отличной альтернативой традиционным крокетам. Вместо картофеля используется сыр, что делает эти закуски невероятно вкусными и оригинальными!
Ингредиенты для сырных шариков
- Сыр — 250 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 столовые ложки
- Панировочные сухари
- Соль — по вкусу
- Растительное масло для жарки
Время приготовления: всего 30 минут — идеально для быстрого перекуса или уютного вечера с друзьями.
Процесс приготовления
Первым шагом необходимо натереть сыр на крупной терке. После этого в тертый сыр добавляют яйцо.
Следующий этап — всыпать муку и при желании посолить массу. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной консистенции.
Сформировать небольшие крокеты можно с помощью ложки, обваляв их заранее в панировочных сухарях. Затем эти аппетитные шарики нужно обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, до золотистой корочки с обеих сторон.
Порадуйте себя и своих близких, подав готовые сырные шарики на стол. Готово!
