Кулинарные шедевры могут добавить изюминку в любое праздничное событие. Эти три салата не только выглядят потрясающе, но и удивляют гармонией вкусов и простотой приготовления. Они идеально подойдут как для торжеств, так и для уютных семейных встреч.
Салат Француженка
Салат Француженка — это изысканное сочетание отварной курицы, сочного апельсина, сладкого изюма и грецких орехов. Его сладко-солёный вкус станет настоящим открытием для гурманов.
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 1-2 моркови
- 80 г изюма
- 100 г сыра
- 100 г грецких орехов
- 1 апельсин
- Майонез и зелень для украшения
Приготовление:
Изюм залить горячей водой на десять минут, затем отварить курицу и нарезать ее кубиками. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи поджарить на сковороде и нарезать. Салат собирается в слоях с использованием майонеза и перед подачей украшен дольками апельсина и зеленью.
Салат Мимоза
Известный с детства салат Мимоза обретает новый вид. Этот слоеный вариант на основе сардины и вареных овощей погружает в ностальгию и радует глаз.
Ингредиенты:
- 3-4 вареных картофелины
- 3 вареные моркови
- 1 банка консервированной сардины
- 4 вареных яйца
- Укроп и майонез по вкусу
Приготовление:
Лук маринуется в уксусе, затем все ингредиенты укладываются в слои: картофель, морковь, рыба, яйца, все обильно промазываются майонезом. Украшается свежими веточками укропа и тертым желтком.
Салат Яркая Фантазия
Яркий и насыщенный вкус этого салата придется по душе всем любителям ярких сочетаний. Он сочетает в себе куриную грудку с корейской морковью и кукурузой.
Ингредиенты:
- 300 г запечённой куриной грудки
- 250 г моркови по-корейски
- 1 банка консервированной кукурузы
- 150 г твердого сыра
- 4 вареных яйца
Приготовление:
Курица нарезается и укладывается в кольцо вместе с остальными ингредиентами. Каждый слой промазывается майонезом, а наверху получается эффектная оформление из кубиков овощей. Салат подается на стол при снятии кольца, раскрывая свои яркие слои.
