Кулинарный адвент: вкусные грибы и орешки для семейного времяпровождения

Кулинарный адвент: вкусные грибы и орешки для семейного времяпровождения

В выходные дни нет ничего лучше, чем провести время с детьми за приготовлением чего-то вкусного и необычного. В этом году особое внимание привлекли печенья в виде грибочков и орешков, которые создаются с помощью неизменной орешницы. Этот процесс дарит не только удовольствие, но и возможность раскрыть кулинарные таланты. А классический рецепт, в основу которого положены простые ингредиенты, делает его доступным для всех.

Необходимые ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1/4 стакана сахара
  • 100 г сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 2,5–3 стакана муки
  • 1 ч. л. пищевой соды
  • 1 ст. л. уксуса

Процесс приготовления

  • Начать следует с взбивания яиц и сахара. В отдельной миске смешать эти ингредиенты до получения однородной массы. Затем добавить нарезанное масло, гашенную в уксусе соду и сметану. Все компоненты нужно тщательно перемешать.
  • После того как основа будет готова, постепенно вводить просеянную муку, замешивая тесто, пока оно не станет однородным и не перестанет прилипать к рукам. Формирование маленьких шариков из теста — завершающий этап перед выпечкой. Орешницу необходимо заранее разогреть и смазать растительным маслом, чтобы избежать приклеивания теста. После этого можно заполнить форму тестом и выпекать в зависимости от желаемой степени готовности.
  • Великолепные сладкие угощения готовы к подаче на стол. Приятного аппетита всем, кто решится попробовать этот рецепт и внести разнообразие в семейные выходные.

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей