Когда речь заходит о салате Цезарь, многие вспоминают о его изысканном вкусе и незаб forgetable истории. Это популярное блюдо стало символом кулинарного искусства благодаря своему создателю — шеф-повару Цезарю Кардини. Согласно легенде, он проявил креативность, используя те ингредиенты, которые были под рукой, чтобы накормить голливудскую элиту. Теперь этот салат доступен каждому и может стать настоящим украшением стола!
Что потребуется для приготовления?
Для создания этого шедевра понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г салата Айсберг
- 280 г куриного филе
- 10 помидоров черри
- 220 г батона
- 80 г пармезана
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
Ингредиенты для соуса
Не забудьте также подготовить соус:
- 60 мл оливкового масла
- 1 шт. пармезана
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка сахара
- 0.5 чайной ложки соли
Этапы приготовления
Процесс создания этого замечательного салата состоит из нескольких шагов:
Салат Цезарь — это не просто блюдо, а целое искусство. Его можно готовить как для повседневного ужина, так и для торжественного мероприятия. Подавайте его сразу после приготовления, чтобы гренки оставались хрустящими. Попробуйте этот удивительный рецепт и насладитесь его вкусом!
