Существует мнение, что вежливый человек, знакомый с правилами этикета, должен обязательно произнести такие приятные слова, как «спокойной ночи» или «доброго утра». Но как обстоит дело с привычкой желать «приятного аппетита»?
Исторические корни и этикет
Историки утверждают, что в прежние времена перед едой люди читали молитвы, благодарили Бога за предоставленную пищу и благословляли это важное событие. С переходом к советской эпохе такие благословения неожиданно оказались под запретом, и им на смену пришло заимствованное из французского «bon appetit». Это пожелание стало популярным, однако правила этикета оговаривают, что оно уместно только от тех, кто приготовил еду — хозяев или шеф-поваров. В противном случае, это считается вмешательством в личное пространство собеседника, словно «заглянуть ему в рот».
Непопулярные поверья и психологические аспекты
Согласно народным верованиям, существуют и негативные последствия от произношения фразы «приятного аппетита». Эзотерики предупреждают: подобное пожелание может навести проблемы с пищеварением. Особенно это актуально, если фраза произнесена неискренне. В таком случае, нежелательные последствия могут быть вызваны отсутствием положительных эмоций.
Как заменить фразу
Специалисты по этике предлагают несколько вариантов, как уклониться от неуместного пожелания, сохранив при этом доброжелательность. Можно обойтись всего двумя словами: «Пожалуйста» и «Наслаждайтесь». Эти фразы позволят пригласить к трапезе без нарушения личных границ собеседника, таким образом, проявив уважение и такт.
