Уникальная пицца, о которой мечтает каждая семья, предлагает вам попробовать новое направление в кулинарии. Этот удивительный рецепт курирует тигриться для гурманов и простых любителей вкусной пищи, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Основные ингредиенты
Приготовление начинается с основного компонента — дрожжевого теста, которое делается на основе:
- Кефир: 150 мл
- Молоко: 150 мл
- Дрожжи: 6 г
- Сахар: 1 ст. л.
- Пищевая сода: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Растительное масло: 100 мл
- Мука: 450 г
Начинка по вашему вкусу
Когда тесто будет готово, пора обратить внимание на начинку. Здесь можно разгуляться, используя:
- Томатный соус или аджику: 60 г
- Сыр: 200 г
- Ветчину: 250 г
Можно экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты, будь то грибы, оливки или даже овощи. Это даст возможность создать действительно уникальное блюдо!
Приготовление: шаг за шагом
Сначала следует замесить тесто и оставить его для отдыха. За это время можно заняться подготовкой начинки. Тесто потом необходимо разделить на порции и сформировать небольшие колобки. Далее каждую порцию раскатывают в виде язычка, смазывают томатным соусом, выкладывают начинку, добавляют сыр и ветчину, закручивают края, создавая форму лодочки. После этого тесто нужно оставить подняться.
Перед отправкой в духовку, запеканку следует смазать яйцом. Выпекать нужно при температуре 180°C в течение 25-30 минут, пока пицца не станет золотистой. И будьте уверены, ваша семья не упустит шанс насладиться этим кулинарным шедевром!
Порадуйте близких и насладитесь восхитительным вкусом!
