С приходом июля в Нижнем Новгороде было зарегистрировано резкое повышение температур, достигнувшее 35 градусов всего через несколько дней после прохладной недели. Это стало поводом для дачных активностей и сбора урожая, пишет Дзен-канал "И один на даче - воин!".
Сбор урожая малины и чесночные стрелки
На даче активно собирались первые плоды летнего урожая. Малина, ставшая главной звездой сада, радовала своей спелостью. Кроме того, созрел и чеснок – время для сбора стрелок, что служит отличной добавкой в кулинарии.
Кулинарные приключения на мангале
Среди кулинарных экспериментов заметен случай с жаркой сыра Сулугуни на мангале. Этот сыр известен своей способностью приобретать аппетитную корочку, но в ходе жарки на решетке случился неприятный инцидент. Неопытный подход к приготовлению привел к тому, что сыр нежданно протекал через решетку. Это заставило повара обновить свои знания о свойствах сыров и предпочесть метод жарки на сковороде. Однако, несмотря на это, обед с квасом и свежими овощами остался приятным и насыщенным.
Потрясающие виды и река Волга
В дополнение к дачным заботам, захватывающие виды на Волгу с Борского моста стали прекрасным дополнением к выходным. На реке, которая не сильно полноводная этим летом, была замечена открытая береговая линия, что придавало пейзажу особую красоту. Окружающая природа и мостовые конструкции также стали популярными объектами для фотографий. Вокруг можно было наблюдать за местными дачниками, которые наслаждались теплой погодой и вдоволь проводили время на свежем воздухе.
