Как приготовить бюджетные и сытные студенческие бутерброды

Как приготовить бюджетные и сытные студенческие бутерброды

Бутерброды, которые не оставят вас голодным и не опустошат кошелек, были истинным спасением для студентов. Они идеально подходят как для утреннего завтрака, так и в качестве лёгкого перекуса на обед или ужин, а также станут отличным вариантом для неожиданных встреч с друзьями. Эта простая закуска, сделанная из обычных ингредиентов, всегда радовала своим вкусом и количеством.

Ингредиенты для студенческих бутербродов

Для приготовления вам понадобятся:

  • 400 г белого батона, нарезанного на ломтики толщиной 1,5-2 см,
  • 100 г картофеля и 100 г моркови, очищенных и натёртых на мелкой тёрке,
  • 100 г репчатого лука, нарезанного мелко,
  • 90 г плавленого сыра или заменитель,
  • 1 крупное яйцо,
  • 0,5 ч.л. соли и черного перца,
  • 100 мл растительного масла для жарки.

Этапы приготовления

Приготовление студенческих бутербродов займет совсем немного времени и сил.

  • Начните с чищения и натирания картофеля и моркови. Важно отжать лишнюю влагу из картошки, чтобы начинка не распадалась.
  • Смешайте натёртые овощи с нарезанным луком и сыром в глубокой миске, добавив яйцо, соль и специи. Если масса получилась слишком рыхлой, можно добавить немного муки или ещё половину яйца.
  • Накладывайте полученную смесь на ломтики хлеба. Разогрейте сковороду с растительным маслом на минимальном огне и выкладывайте бутерброды начинкой вниз. Жарьте до золотистого цвета.
  • Переверните бутерброды и обжаривайте с другой стороны, пока они не станут румяными. Обязательно дайте им постоять на бумажной салфетке, чтобы удалить лишнее масло.
  • Эти простые в приготовлении бутерброды можно подать сразу или хранить в контейнере для дальнейшего использования. Они идеально подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей