Салат «Коралл»: идеальное блюдо для праздничного стола

Салат «Коралл»: идеальное блюдо для праздничного стола

На каждом празднике гости с охотой выбирают одно особенное блюдо, которое мгновенно исчезает со стола. Салат «Коралл» стал настоящим фаворитом и как нельзя лучше подходит для торжеств. С нежным вкусом, яркостью и легкой морской ноткой он завоевал сердца многих кулинаров и горожан.

Почему выбирают «Коралл»?

Этот салат уже много лет радует на праздничных застольях благодаря простоте приготовления и гармонии вкусов. Сочетание свежих ингредиентов и ароматного майонеза делают его незаменимым на любом столе. Даже шутки о том, что стоит наложить порцию до прихода гостей, всё более актуальны.

Необходимые ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Куриное филе — 150 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Майонез — 50 г (регулировать по вкусу)
  • Соль — по вкусу

Этапы приготовления

  • Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
  • Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать.
  • Очистить болгарский перец от семян и нарезать тонкой соломкой.
  • Помидор порезать на маленькие кубики, удалив лишнюю влагу.
  • Крабовые палочки нарезать кружочками или тонкой соломкой по желанию.
  • Сложить все ингредиенты в салатницу, посолить по вкусу и добавить майонез. Тщательно перемешать. Перед подачей настоять в холодильнике для достижения лучшего вкуса.
  • Можно экспериментировать, добавляя тертый сыр или свежий огурец для новых вкусовых ощущений. Эффектно оформить салат в форме круга, украсив края «коралловыми» лепестками из крабовых палочек. Такой салат не только порадует глаза, но и создаст ambiance на любом столе.

    Чтобы избежать излишней водянистости салата, важно слить лишний сок из помидоров и не перебарщивать с майонезом. Приготовление заранее следует завершать заправкой непосредственно перед подачей, чтобы блюдо оставалось свежим и аппетитным.

    Источник: Карамелька

    Лента новостей