Простой и Нежный Рецепт Творожной Запеканки

Простой и Нежный Рецепт Творожной Запеканки

Творожная запеканка – это не только вкусный, но и полезный десерт, который легко готовится. В этом рецепте используется всего лишь одна пачка творога и немного манки, что позволяет получить запеканку с приятной калорийностью. Ароматная и воздушная, она станет отличным дополнением к любому столу!

Калорийность: на 100 г — 137.2 ккал, 13 г белка, 5 г жиров, 10 г углеводов.

Ингредиенты для запеканки

  • Творог (жирность 5%) — 180 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • Подсластитель — 1-2 пакетика (по желанию)
  • Манка — 20 г
  • Йогурт (жирность 2%) — 60 г
  • Изюм — 20 г

Приготовление

  • Начните с того, что смешайте йогурт, яйцо и манку, оставив массу на 10 минут, чтобы манка успела набухнуть. В это время замочите изюм в кипятке для его размягчения.
  • Затем добавьте к смеси творог, разрыхлитель и подсластитель (по желанию). В случае если вы предпочитаете натуральную сладость, можно обойтись и без него. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  • Вылейте получившуюся творожную массу в форму для запекания (подойдет силиконовая форма диаметром 15 см). Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, ориентируясь на особенности вашей техники.
  • Запеканка станет отличным вариантом как для завтрака, так и для легкого десерта. Подавайте ее и радуйтесь вкусному результату!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей