Этот пирог на кефире стал настоящим открытием для многих хозяек. Он идеально подходит как для утреннего чаепития, так и для внезапного гостей, захвативших вас врасплох. Смешать все ингредиенты не требует много времени, а результат неизменно радует мягкой и сочной текстурой, которую оценят даже самые взыскательные любители сладкого, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Простота и доступность
Рецепт «Три стакана» выражает обилие вкуса с минимумом усилий. Все секреты заключаются в трёх простых ингредиентах. Чтобы не запутаться, ингредиенты лучше запоминать по стаканам, объемом 250 мл. Вот что понадобится для пирога:
- Кефир: 250 мл
- Манная крупа: 1 стакан (около 200 г)
- Сахар: 1 стакан (около 200 г)
- Пшеничная мука: примерно 1 стакан (140 г) + 1 ч.л. разрыхлителя
- Растительное масло: 100 мл (примерно 0,5 стакана)
Как быстро приготовить
Приготовление пирога не потребует особых навыков:
Когда пирог охладится, его можно нарезать и подавать к чаю, посыпав сахарной пудрой для улучшения внешнего вида и вкуса. Этот пирог — отличный способ создать атмосферу уюта и тепла в любое время года.
Полезные советы
Чтобы получить максимально вкусный результат, учтите несколько советов:
- Выбор стакана: Если у вас нет мерного стакана, используйте один и тот же для всех ингредиентов.
- Мука: Не утрамбовывайте муку в стакане, насыпайте её осторожно. Вероятно, вам придется добавить немного больше позже при необходимости.
