Кулинарные эксперименты продолжают радовать любителей вкусной еды. Сегодня в центре внимания — котлеты, которые порадуют своим нежным вкусом и сочной текстурой. Это идеальное второе блюдо, которое станет отличным дополнением к любому гарниру.
Идеальное сочетание ингредиентов
Чтобы приготовить котлеты, понадобятся следующие ингредиенты:
- Мясо свинины или индейки (бедро) — 200 г
- Крупная луковица — 1 шт.
- Свежая капуста — 400 г
- Мука — 2 ст. л. (20 г)
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — щепотка
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько шагов, которые помогут создать идеальные котлеты:
После смешивания всех ингредиентов, сформируйте из фарша небольшие котлетки и выложите их в смазанную маслом форму. Полейте сверху соусом и готовьте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.
Готовые котлеты прекрасно подаются как в горячем, так и в холодном виде. Заправленные сметаной и укрытые свежей зеленью, они станут настоящим хитом на любом столе. Кулинарные эксперименты никогда не были такими вкусными!
