Вкусные сосиски в тесте: Быстрое лакомство без духовки
Сосиски в тесте — это не только классика, но и идеальный выбор для сытного перекуса или уютного чаепития. Простой и быстрый рецепт позволяет приготовить это угощение всего за несколько минут, а результат порадует даже самых строгих гурманов.
Ингредиенты для приготовления
250 г муки
20 г сахара
1/2 ч.л соли
250 мл молока
2 куриных яйца
50 мл растительного масла
1,5 ч.л разрыхлителя
650 г сосисок
Этапы приготовления
Следуйте простым шагам, чтобы создать хрустящие сосиски в тесте, не прибегая к духовке:
Начать следует с просеивания муки, объединяя её с разрыхлителем для достижения наилучшей текстуры теста.
Добавить сахар и соль, тщательно перемешать, а затем сделать углубление в центре и влить горячее молоко. Вбить яйца и все хорошенько перемешать до однородности.
Влить растительное масло и снова смешать. Тесто должно получиться жидковатым, чтобы все ингредиенты хорошо сочетались.
Очистить сосиски от оболочки и подготовить вафельницу, смазав её растительным маслом.
Заполнить формы тестом на половину, разместить сосиски и снова залить тестом сверху.
Закрыть крышку вафельницы и готовить 5 минут, до золотистой корочки.
После завершения процесса можно вставить шпажки для удобства и подачи.
Этот простой рецепт позволит порадовать семью и друзей необычным угощением, которое готовится быстро и легко. Хрустящее тесто и сочная начинка делают сосиски в тесте идеальным вариантом для любого случая!
