Современные сладости часто удивляют не только вкусом, но и составом, который пугает даже самых преданных сладкоежек. Вместо того, чтобы рисковать своим здоровьем, почему бы не попробовать сделать вкусные конфеты самостоятельно? К тому же, это отличная возможность отпраздновать Всемирный день конфет!
Финиково-ореховые конфеты: сладость с пользой
Одним из простых и полезных рецептов являются финиково-ореховые конфеты, которые предлагает амурский фудблогер Наталья Нижник. Они не только вкусные, но и пополняют запасы витаминов и минералов, сообщает Дзен-канал "Амур Инфо".
- Ингредиенты:
- финики сушёные – 200 г
- фундук – 100 г
- миндаль – 100 г
- корица молотая – по желанию
- какао-порошок для обсыпки
Для начала, финики следует промыть, удалить косточки и замочить в кипятке на 5-10 минут. Затем, откиньте их на бумажное полотенце для удаления лишней влаги. Все подготовленные ингредиенты помещаются в блендер, где перемалываются до состояния однородной массы. Далее, из получившегося теста формируются небольшие шарики, которые обваливаются в какао-порошке. Если сладости получаются более мягкими, их можно немного охладить в морозильной камере.
Творожные конфеты: сладкий способ полюбить полезное
Есть сложности с тем, чтобы уговорить детей кушать творог? Этот рецепт позволит легко решить проблему. Творожные конфеты идеально спрячут в себе все полезные свойства данного продукта.
- Ингредиенты:
- творог – 100 г
- миндаль – 10 штук
- кокосовая стружка – 1 ст. л.
- сахарозаменитель – по вкусу
Сначала нужно взбить творог, кокосовую стружку и сладость вместе до однородной массы. Затем необходимо отложить небольшие порции, в каждую из которых следует поместить целый орех. Формируются небольшие шарики, которые обваливаются в кокосовой стружке и отправляются в холодильник, где должны охладиться перед подачей.
Конфеты, приготовленные по этим рецептам, могут сохраняться в холодильнике до двух недель - если, конечно, они не исчезнут раньше. Эти сладости не только удовлетворят ваш вкус, но и станут настоящим источником здоровья и бодрости!
