Желтый болгарский перец – это не только яркий акцент на садовом участке, но и настоящий кулинарный деликатес. Однако, выбирая сорта для посадки, стоит обращать внимание не только на внешний вид, но и на вкус. В сезоне 2025 года представляем лучшие и самые перспективные сорта желтого перца, проверенные на практике и готовые удивить урожайностью.
Классика и новшества: что выбрать?
При выборе желтого перца важно учитывать не только внешние характеристики, но и вкусовые качества. Вот несколько сортов, которые заслужили внимание садоводов:
- Желтый куб: Этот сорт отличается крупными, кубовидными плодами, веса которых нередко превышают 300 граммов. Стенки плодов достигают 8 мм в толщину, а цвет варьируется от лимонного до насыщенного желтого. Однако, несмотря на свою привлекательность, этот перец может похвастаться не самым ярким вкусом.
- Биг Мама: Этот сорт, зарегистрированный в Госреестре РФ, стал настоящим открытием для многих дачников. Он созревает рано, плоды достигают 120 граммов, а их цвет варьируется от темно-зеленого до яркого оранжевого. К тому же, Биг Мама требует минимального ухода, что делает его идеальным для начинающих садоводов.
Гибриды, которые удивляют
Среди новых сортов стоит выделить гибрид Джемени F1, который отличается привлекательным внешним видом и достойным вкусом. Плоды этого сорта могут достигать 230 граммов, а их форма – вытянутая и с легким заострением. Однако, стоит отметить, что Джемени F1 требует внимательного ухода и подкормок.
Выводы о выборе сорта
При выборе сорта желтого перца, можно опираться на личные предпочтения и условия, в которых он будет расти. Каждый из представленных сортов может привнести что-то уникальное и интересное в сад или огород. Их яркий цвет и полноценный вкус порадуют не только садоводов, но и всех любителей кулинарии!
