Собрать запасы на кухне — это не только привычка, но и искусство. Каждый стремится обеспечить себя запасом круп, муки и специй на случай непредвиденных обстоятельств. Однако иногда эти запасы могут обернуться настоящей катастрофой. Вредители, плесень и неправильно организованное хранение способны свести на ноль чемодан хорошо задуманных запасов. Не стоит забывать и о сроках годности, которые у некоторых продуктов очень ограничены, сообщает Дзен-канал "Интерьер&Пространство".
Чек-лист для вашей кладовой
Важно время от времени проверять, что же скрыто на кухонных полках и в кладовых. Вот несколько категорий продуктов, которые требуют особого внимания:
- Орехи и семена: Эти полезные продукты кажутся вечными, но после вскрытия упаковки их стоит перекладывать в герметичные контейнеры и хранить в холодильнике, чтобы они не потеряли свои питательные качества.
- Мука и сода: Чувствительные к вредителям, эти продукты стоит пересыпать в контейнеры сразу после открытия упаковки. Мука может быстро испортиться, а сода активно впитывает запахи.
Как хранить продукты правильно
Не стоит забывать и о других продуктах, которые требуют внимательного подхода:
- Корм для домашних животных: Его нужно хранить отдельно от продуктов питания, плотно закрытым, чтобы избежать расслоения запахов и сохранить свежесть корма.
- Фрукты: Это скоропортящиеся продукты, которые лучше всего хранить в холодильнике. Если фрукты уже нарезаны, их стоит поместить в контейнер, чтобы избежать гниения.
Бытовая химия на кухне
Кухня должна оставаться безопасным местом, поэтому бытовую химию не стоит хранить среди продуктов. Чистящие средства должны находиться в специально отведенном месте, защищенном от детей и домашних животных. Важно помнить, что даже минимальный риск случайного контакта с пищей должен быть исключен.
Следуя этим простым рекомендациям, можно не только снести риски, но и продлить срок службы продуктов, сохранив их качества на высоком уровне.
