Завтрак — это время, когда появляется возможность порадовать себя и родных необычными блюдами. Что делать, если в холодильнике лежат привычные ингредиенты, такие как яйца, бекон и помидоры? Ответ прост: время экспериментировать! Из обычных продуктов можно сотворить настоящие кулинарные шедевры, меняя форму, способ приготовления и подачу. Например, мини-омлеты можно запечь в беконной «оболочке» или использовать тортилью для создания оригинальных корзиночек с кукурузой. Также не стоит забывать о модных краффинах из слоеного теста. Вот шесть нестандартных способов, как можно превратить простые продукты в нечто удивительное, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Корзиночки с кукурузой
Корзиночки из тортильи с кукурузой основываются на простом, но эффективном принципе. Это удивительно легкий способ приготовить закуску, которая подойдет как для вечеринки, так и для перекуса на работе. В сочетании с легким зеленым салатом такой десерт станет отличным ужином после долгого рабочего дня. Всего несколько минут подготовки — и духовка сделает всю работу.
- Ингредиенты:
- 4 лепешки тортильи
- 100 г моцареллы
- 6 ст. л. томатного пюре
- 4 ст. л. консервированной кукурузы
- 15 оливок
- 2 веточки петрушки
- базилик для подачи
- 1 ст. л. растительного масла
Краффины с творогом и корицей
Краффины, которые представляют собой гибрид круассана и маффина, взорвали кулинарный мир менее десяти лет назад. Эти пирожные, созданные в Австралии, быстро завоевали популярность и стали известными во многих странах. Слоеное тесто с начинкой из творога и корицы — это настоящая находка для любителей сладкого. Они напоминают известные булочки «Синнабон», но готовятся гораздо проще.
- Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
- 200 г творога
- 60 г сливочного масла
- 6 ст. л. сахара
- 3 ст. л. муки
- 1 ч. л. молотой корицы
Эти два рецепта — лишь начало. Кулинария — это бесконечное поле для творчества, позволяющее создавать уникальные блюда даже из самых обыкновенных ингредиентов. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте себя и своих близких!
