Легкий летний салат: овощи и сыр сулугуни в одном блюде

Легкий летний салат: овощи и сыр сулугуни в одном блюде

С наступлением теплых дней находитесь в поиске ярких и свежих рецептов? Этот легкий салат идеально подойдет для летних застолий, подарит вам заряд энергии и хорошее настроение!

Ингредиенты для салата

  • 300 г красных помидоров
  • 200 г желтых помидоров
  • 100 г сладкого красного лука
  • 120 г сыра сулугуни
  • 100 г салата айсберг
  • 50 г свежей петрушки
  • 1/2 лайма
  • 100 г листьев салата
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1/3 ч. ложки соли
  • 1/3 ч. ложки смеси прованских трав

Этапы приготовления

Приготовление этого салата не займет много времени, а результат обязательно порадует вас и ваших близких, пишет Дзен-канал "Ольга Викторовна".

  • Сначала нарезать салат айсберг кубиками, а петрушку мелко нашинковать.
  • Лук нарезать перьями и отложить в сторону.
  • Выжать сок из половины лайма и объединить его с оливковым маслом, солью и прованскими травами для заправки.
  • Сыр сулугуни нарезать и смешать с приготовленной заправкой.
  • Добавить нарезанный сыр в салатник с айсбергом и петрушкой, тщательно перемешать.
  • На тарелки разложить листья салата, сверху выложить основу из смеси айсберга, петрушки и сыра.
  • Помидоры нарезать и красиво разложить сверху на салат.
  • Этот салат будет отличным дополнением к обеду или ужину, а также прекрасной закуской на вечеринке. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей