Курица и шампиньоны — это идеальное сочетание для создания аппетитного ужина, способного порадовать всю семью. Невероятные ароматы и насыщенные вкусы этих ингредиентов обеспечивают простоту и быстроту приготовления. Приготовьте одно из блюд из нашей подборки, и вы получите сытное, вкусное и питательное угощение!
Куриные отбивные с грибами и сыром
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 4 шт.
- Шампиньоны – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 4 ст.л.
- Сливочное масло – 30 г
- Сливки (33%) – 150-200 мл
- Сыр – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука – 4-6 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
Это блюдо объединяет хрустящие отбивные с нежными шампиньонами и расплавленным сыром, создавая безупречное угощение, к которому захочется вернуться снова и снова. Время приготовления всего 35 минут, а калорийность составляет 172 кКал на порцию.
Плов с курицей и грибами на сковороде
Ингредиенты:
- Курица – 450 г
- Шампиньоны – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Рис – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Растительное масло – 30 г
- Соль и специи – по вкусу
Плов, приготовленный на сковороде, отличается своей простотой и разнообразием. Его можно готовить всего за 50 минут, а сытный вкус обязательно поднимет настроение. Калорийность этого блюда составляет 135 кКал на порцию.
Курица в соусе бешамель с грибами
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 г
- Шампиньоны – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Сыр – 100 г
- Прованские травы – 0,5 ч.л.
- Соль и перец – по вкусу
- Масло, мука и молоко для соуса бешамель
Это изысканное блюдо сочетает в себе кремовую текстуру соуса и насыщенный вкус грибов, придавая привычной курице новые оттенки. Время приготовления — всего 40 минут, а калорийность составляет 120 кКал на порцию.
Каждое из этих блюд способно стать достойной частью семейного ужина. Готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких новыми кулинарными шедеврами!
