Малиново-молочный пудинг: легкость летнего десерта

Малиново-молочный пудинг: легкость летнего десерта

С приходом осени взгляды обращаются к уютным и легким угощениям. Малиново-молочный пудинг — это то, что поможет вернуть незабываемое летнее настроение даже в дождливые дни. Этот десерт сочетает в себе свежесть ягод, нежность молока и нотки ванили, делая каждый кусочек настоящим наслаждением.

Ингредиенты, которые порадуют

Для приготовления этого лакомства понадобятся:

  • 400 грамм свежей малины;
  • 1 яйцо;
  • 40 грамм муки;
  • 125 грамм молока;
  • 40 грамм сахара;
  • 1/8 чайной ложки ванилина;
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Этапы приготовления: шаг за шагом к совершенству

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать чудесный десерт:

  • Взбить яйцо с помощью миксера до образования пены.
  • Добавить молоко, сахар, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешав массу.
  • Просеять муку и вновь перемешать до однородности.
  • Заполнить жаропрочные формы свежей малиной и залить подготовленной смесью.
  • Выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 200 градусов Цельсия, включив верхний и нижний обогрев.
  • Такой малиново-молочный пудинг станет отличным завершением любого обеда или просто уютным угощением к чаю. Легкость и яркие вкусовые ноты подарят вам отличное настроение и ощущение лета даже в самый хмурый день!

    Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей