Батат, экзотический корнеплод с тропических широт, начинает привлекать внимание садоводов в Сибири. С каждым годом все больше любителей огородничества решают попробовать вырастить его, невзирая на климатические особенности региона, сообщает Дзен-канал "уДачный проект".
Приключения с бататом
С начала сезона весны, когда первые лучи солнца начинают прогревать землю, многие садоводы начинают свои эксперименты с этой необычной культурой. Интерес к батату основан как на его аппетитном вкусе, так и на привлекательных лианидных растениях с цветами, которые во многом напоминают ипомею.
Неудивительно, что даже в Сибири, где климат может быть суровым, садоводы активно пытаются прорастить его из хранившегося клубня, который в большинстве случаев получается сохранить до весны. Некоторые счастливчики уже делятся своими успехами: большинство из них отмечает, что процесс роста весьма увлекателен, а сами растения начинают цвететь, покрываясь красивыми цветами.
Процесс проращивания
Первые шаги в проращивании начинаются в начале марта. Клубень выставляют на свет, обеспечивая ему комфортные условия, такие как влага и тепло. Порой первые ростки начинают появляться еще до завершения периода хранения, при этом садоводы стараются аккуратно с ними обращаться.
В процессе проращивания некоторые замечают, что не все идет по плану: может проходить до двух недель без заметных изменений. В такие моменты садоводы начинают беспокоиться, боясь, что клубень может потерять свои ростки, что приведет к полному провалу эксперимента.
- Одни садоводы пытаются улучшить условия для роста, меняя место расположения клубня и обеспечивая ему достаточное количество света.
- Другие проявляют терпение, надеясь на то, что спустя время ростки снова проснутся и начнут развиваться.
Однако, как показывает практика, если обеспечить батату достаточную заботу, то чудеса происходят: на 20-й день проращивания некоторые из выращенных почек начинают активно раскрываться, что вызывает восторг и радость среди садоводов. По мере роста батата возникают новые почки, что придаёт уверенности в успехе затеянного дела.
