Невероятно вкусное печенье за считанные минуты!

Невероятно вкусное печенье за считанные минуты!

Каждый из нас иногда желает побаловать себя чем-то сладким. А что может быть лучше домашнего печенья, которое тает во рту? Приготовление этого десерта не займет много времени и сил, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".

Ингредиенты для настоящего лакомства

  • 350 г муки
  • 130 г сахара (плюс 1 ст.л. для опары)
  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 8 г ванильного сахара
  • Соль по вкусу
  • 60 мл молока
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы порадовать близких свежеприготовленным печеньем, следуйте простым шагам:

  • Сначала необходимо подготовить опару. Для этого смешайте немного теплого молока с дрожжами и одной столовой ложкой сахара. Дайте постоять 10-15 минут до появления пузырьков.
  • В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром, добавьте мягкое сливочное масло и ванильный сахар.
  • Соедините обе смеси и постепенно добавляйте просеянную муку и щепотку соли. Замесите тесто, которое должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
  • Оставьте тесто в теплом месте на 30-40 минут, чтобы оно подошло.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов и формируйте небольшие шарики из теста. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Выпекайте печенье около 18 минут, контролируя процесс, так как время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
  • Вот и все! Ароматное печенье готово. Оно станет отличным дополнением к утреннему чаю или вечернему кофе.

    Полезные советы

    Если хочется добавить изюминку, можно экспериментировать с компонентами: добавить орехи, шоколадные капли или засахаренные фрукты. Главное, что это печенье всегда будет вкусным и простым в приготовлении.

    Порадуйте себя и своих близких этим восхитительным десертом — готовьте с удовольствием!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей