Эти макароны с томатным соусом — отличный выбор для любителей сытной, но быстрой пищи. Приготовить их можно всего за 40 минут, а сочетание остроты и томатной сладости непременно удовлетворит даже самых искушенных гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Необходимые ингредиенты
- 300 г макарон
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 средняя луковица
- Растительное масло для жарки
- 1 ч. ложка сахара
- 300 мл воды
- Соль и специи по вкусу
- Зелень для украшения
Этапы приготовления
Для начала отвариваются макароны в подсоленной воде. Время варки — около 9 минут, но важно не доводить их до полной готовности. Тем временем на сковороде обжаривается мелко нарезанный лук до золотистой корочки. Затем к луку добавляются отваренные макароны, томатная паста и щепотка сахара. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
После этого залейте массу водой так, чтобы она слегка покрывала макароны. Уменьшите огонь и тушите до тех пор, пока жидкость почти не выпарится. В процессе готовки добавьте соль и любимые специи, чтобы придать блюду дополнительный вкус.
Как только блюдо готово, стоит добавить нарезанную зелень. Пикантные макароны в томатном соусе подарят вам истинное наслаждение, став отличным вариантом для обеда или ужина.
