Если вам наскучил традиционный оливье, обратите внимание на вкуснейший и эффектный салат «Генерал». Порадуйте гостей во время новогоднего праздника и удивите их необычным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты для салата
- 100 г вареной говядины;
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 50 г твёрдого сыра;
- 1 свекла;
- Майонез по вкусу;
- 1 зубчик чеснока;
- Гранат для декора.
Как сделать салат «Генерал»
Этот салат собирается слоями, начиная с натертого картофеля, который вы укладываете первым и покрываете сеточкой из майонеза.
Далее нарежьте вареную говядину кубиками, добавьте к ней измельчённый чеснок и тщательно перемешайте. Выложите эту смесь следующим слоем и снова добавьте майонез.
Следует натереть морковь и смешать с немного с чесноком, выложить её слоем, также не забыв про майонез. Затем добавьте тертый сыр и снова сделайте сеточку из соуса. Последним слоем станет натертая свекла. Завершите оформление, нарисовав красивые узоры из майонеза и украсив яркими зернышками граната.
Применив такой подход к оформлению, вы создадите не только вкусное, но и зрелищное блюдо, которое точно не останется без внимания!
