Творожное печенье — это не просто десерт, это настоящее искусство, доступное каждому. Идеальное сочетание простоты и вкуса делает это лакомство невероятно популярным среди начинающих кулинаров. Порадуйте себя и своих близких нежнейшими печеньями на основе творога!
Необходимые ингредиенты
- Творог мягкий — 1 упаковка
- Мука — 1 стакан
- Куриные яйца — 2 шт.
- Соль — на кончике ножа
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванилин — 1 пакетик
- Корица — 1 ст. ложка
- Мягкое сливочное масло — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Процесс приготовления
1. В глубокой миске соедините творог, яйца, ванилин, сахарную пудру, корицу и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
2. Добавьте мягкое сливочное масло, муку и разрыхлитель, в результате нужно получить густое тесто.
3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Придайте каждому печенью плоскую форму, слегка прижимая.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Готовые печенья остудите и, по желанию, посыпьте сахаром или сахарной пудрой. Нежное лакомство готово к подаче!
