Сцена из культового фильма "Мстители" (2012), где супергерои наслаждаются непревзойденной шаурмой после напряженной борьбы, подарила зрителям не только увлекательный сюжет, но и аппетитную идею. Эта простая и вкусная закуска быстро завоевала популярность, став символом расслабления и удовольствия. Теперь любой желающий может попробовать воспроизвести этот кулинарный шедевр дома!
Необходимые ингредиенты
- Куриное мясо
- Лаваш
- Пекинская капуста
- Огурцы
- Морковь по-корейски
- Томаты пелати
- Паприка
- Мускатный орех
- Чесночно-грибная приправа
- Чеснок
- Укроп и петрушка
- Майонез
- Перец пири-пири или чили
- Соль
Этапы приготовления
Для начала, важно подготовить все овощи. Они придадут вашей шаурме свежесть и яркий вкус. Огурцы и томаты нарезать мелкими кусочками, а пекинскую капусту и зелень мелко нарубить. Затем следует соединить укроп с майонезом, слегка приправив солью и щепоткой сахара. Не забудьте добавить измельченный чеснок и ложку фильтрованной воды для большей однородности, пишет Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".
После этого переходим к мясу. Его можно потереть чесночно-грибной приправой, паприкой, мускатным орехом и немного посолить. Окропить растительным маслом и оставить мариноваться на 10-15 минут, а затем обжарить на сковороде до полной готовности.
Как только мясо будет готово, нарезайте его на мелкие кусочки и добавляйте по вкусу перец пири-пири для остроты. Лист лаваша смажьте майонезным соусом, а затем выложите сверху нарезанные овощи и мясо. Не забудьте про морковь по-корейски и приготовленный томатный соус с петрушкой. Для сочности можно добавить еще немного соуса. Заверните шаурму в рулет и обжарьте ее на сухой сковороде до золотистой корочки.
Теперь у вас есть возможность наслаждаться вкуснейшей шаурмой, которая перенесет вас в мир "Мстителей". Это блюдо станет отличным вариантом для дружеской вечеринки или быстрого перекуса в любое время дня. Приятного аппетита!
