Идеи для новогоднего стола

Идеи для новогоднего стола

Приближается самый волшебный праздник года, и важно не только украсить дом, но и порадовать гостей изысканными блюдами на новогоднем столе. Предлагаем несколько простых и аппетитных рецептов, которые не оставят равнодушными никого из собравшихся.

Салат с кукурузой и креветками

Этот легкий и вкусный салат станет отличным дополнением к праздничному меню.

Ингредиенты:

  • 150 г кукурузы (замороженной или консервированной)
  • 100 г очищенных креветок
  • 1 небольшой огурец
  • 1 отварное яйцо
  • 1 столовая ложка майонеза или натурального йогурта
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Кукурузу отварить в кипящей воде 5 минут.
  • Креветки также проварить в кипящей воде на протяжении 5 минут.
  • Огурец нарезать соломкой, яйцо – кубиками.
  • Смешать все ингредиенты, заправить и подавать к столу.
  • Салат с курицей или индейкой и яблоком

    Этот салат удивит своим вкусом и станет настоящим хитом на вечеринке.

    Ингредиенты:

    • 300 г куриного филе или индейки (+ немного масла для жарки, карри и паприка)
    • 100 г оливок
    • 150 г яблок
    • 150 г огурца
    • 1 красный лук
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка лимонного сока
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Филе нарезать и обжарить на растительном масле, добавив специи.
  • Огурец и яблоко нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
  • Смешать все ингредиенты, добавить оливки, лук, масло, соль и перец.
  • Ёлочка без выпечки

    Хотите удивить своих гостей необычным десертом? Этот вариант идеально впишется в новогоднюю атмосферу.

    Ингредиенты:

    • 100 г фиников
    • 200 г орехов (например, кешью)
    • 30 г шоколада

    Приготовление:

  • Финики и орехи измельчить до состояния пасты в блендере.
  • Сформировать из получившейся массы заготовки.
  • На деревянных шампурах удобно собирать елочку, затем охладить в холодильнике до застывания шоколада.
  • Разнообразьте свой праздничный стол этими простыми, но изысканными блюдами и подарите своим близким приятные впечатления и вкусные моменты!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей