С наступлением осени, когда урожайный сезон подходит к концу, настает время использовать сезонные овощи по максимуму. Печеный перец выделяется среди них: его яркий вкус и аромат делают его идеальным ингредиентом для множества блюд. Один из самых простых, но при этом эффектных способов его применения — это приготовить нежный паштет.
Ингредиенты для закуски
- Сладкий перец (мясистый) — 2 штуки
- Помидоры (сливки) — 3-4 штуки
- Миндаль — 40 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное — 1-2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Чтобы создать этот восхитительный паштет, сначала необходимо приготовить ингредиенты:
Паштет готов, и его можно подавать сразу, но многие утверждают, что на следующий день он приобретает еще более глубокие ароматы. Этот яркий акцент на столе обязательно порадует ваших гостей!