Салат Невеста с копченой курицей и плавленым сыром — это не просто угощение, а настоящий кулинарный шедевр, который станет украшением любого праздничного стола. Нежный и воздушный, этот салат завоевал сердца многих благодаря своему удивительному сочетанию вкусов. Вдохновляясь его популярностью, мы предлагаем три различных рецепта, каждый из которых впечатлит ваших гостей, сообщает Дзен-канал "Кухонные Угодья".
Салат Невеста с копченой курицей и маринованным луком
Для начала стоит приготовить версию с маринованным луком, который добавит пикантности и яркости. Этот слоеный салат можно красиво оформить на большом плоском блюде, чтобы подчеркнуть его изысканный вид.
- Необходимые ингредиенты:
- Копченая курица — 450 г
- Плавленый сыр — 2 упаковки (180 г)
- Отварной картофель — 1 шт.
- 4 отварных яйца
- Репчатый лук — 1 шт. (для маринования)
- Майонез и соль по вкусу
- Ингредиенты для маринования лука:
- Холодная вода — 100 мл
- Уксус (9%) — 15 мл
- Сахар — 15 г
Приготовление начинается с того, что лук необходимо замариновать: мелко нарезанный лук смешать с уксусом, сахаром и водой, дать настояться 15-20 минут. Затем, на плоское блюдо выложить майонез в виде сетки и порядком уложить слои: сначала курицу, затем маринованный лук, отжатый от лишней жидкости, тертый картофель, посыпать желтком и тертым сыром, в конце — белки. Каждый слой можно дополнительно заправить майонезом.
Салат Невеста с кукурузой
Этот менее традиционный вариант придаст блюду свежести и дополнительного вкуса. Для него подойдет круглая форма диаметром 20-22 см.
- Ингредиенты:
- Копченая курица — 450 г
- 2 отварных картофеля
- 2-3 свежих огурца
- 3 отварных яйца
- 250 г консервированной кукурузы
- 130 г твердого сыра
- Майонез
Приготовление начинается с нарезки картофеля кубиками, который выкладывается на дно формы. Каждый слой, включая курицу, тертые огурцы и яйца, заполняется майонезом. На заключительном этапе блюдо присыпается кукурузой и тертым сыром, после чего его необходимо охладить в холодильнике на два часа.
Салат Невеста с грибами
Третий вариант сочетает в себе копченую курицу и грибами, что придаст салату уникальный вкус. Идеально подходит для любителей сочетания мясного и грибного вкусов.
Ингредиенты такие же, как в предыдущем рецепте, но добавляются грибы, что открывает новые вкусовые горизонты этого блюда. Каждую составляющую следует выкладывать слоями, как описано ранее. Грибы добавляются в одном из слоев наравне с тертым сыром.
Эти три варианта салата Невеста помогут разнообразить праздничный стол и порадуют даже самых привередливых гостей. Приятного аппетита!
