Ленивый плов – это настоящее находка для тех, кто ценит время и вкус. Это блюдо можно готовить совершенно различными крупами, и результат всегда будет восхитительным, пишет Дзен-канал "Batonobelka".
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить этот простейший, но очень сытный плов, понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г филе бедра (можно заменить на любое мясо);
- 1 стакан (или 200 г) крупы: риса, булгура, гречки, пшена или ячневой крупы;
- 150-200 г моркови;
- 2 средние луковицы;
- 1 ч. ложка паприки;
- 1 ч. ложка куркумы;
- соль и перец по вкусу;
- 1 головка чеснока.
Пошаговая инструкция приготовления
Подготовка и готовка займут немного времени, и в результате получится ароматное и питательное блюдо:
Вот и все! Ленивый плов готов, и он станет отличным решением для быстрого и вкусного ужина. Не забывайте, что можно экспериментировать с добавлением других овощей или специй, что сделает блюдо еще более разнообразным и уникальным.
Калорийность на 100 граммов составляет 134 ккал, с содержанием белков, жиров и углеводов в пропорции 9/4/14.
