Нужен вам пикантный акцент для куриного блюда или свежесть для салата? Как бы там ни было, задача заключается в быстрой очистке зубчиков чеснока. К счастью, есть несколько хитростей, которые позволят вам сделать это быстро и без хлопот.
Метод 1: Микроволновка
Просто поместите целую головку чеснока в микроволновую печь и поставьте таймер на 20 секунд на максимальную мощность. После этого дайте чесноку немного остыть, и вы сможете легко удалить шелуху прямо с зубчиков.
Метод 2: Трясем в кастрюле
Поместите целую головку чеснока в сухую кастрюлю или герметичную банку. Интенсивно потрясите посуду в течение минуты. Важно следить за тем, чтобы зубчики «ударялись» друг о друга, это поможет быстрее отделить шелуху.
Метод 3: Нож как помощник
Просто уложите зубчики чеснока на разделочную доску. Положите нож плоской стороной к зубчику и аккуратно надавите. Этот простой прием позволит легко снять шелуху без лишних усилий.
