Крыжовник — удивительный кустарник, который может вырасти до 120 см и плодоносить ягодами длиной до 12 мм. Эти сладкие плоды чаще всего собирают еще зелеными, чтобы из них затем готовить варенье, джем, кисель, вино и даже использовать в мясных блюдах.
Идеальные условия для пересадки
Чтобы ваши кусты крыжовника радовали вас обильным урожаем, важно заботиться о них, в том числе проводить своевременные пересадки. Оптимальное время для этой задачи — осень, когда сокодвижение уже остановилось. Вдобавок, при пересадке крупные кусты стоит делить на более мелкие части, что поможет омолодить растения и повысить их урожайность.
Советы по уходу и профилактика болезней
Помните, что вместе с кустами в новое место могут перейти и болезни. Поэтому обязательно обработайте срезы корневищ древесной золой. Также, чтобы минимизировать стресс для корней, обрежьте часть стеблей. Перед посадкой заполните ямы компостом, песком и добавьте немного извести — крыжовнику важно много света, и в тенистых местах он быстро погибнет.
Питательные свойства крыжовника
Эти ягоды не только вкусны, но и полезны: они богаты витаминами C и E, которые поддерживают иммунную систему. Кроме того, крыжовник благоприятно влияет на нервную систему, улучшая память и внимание.