Огуречный салат – это классика, с которой знакомы многие, но этот рецепт привносит свежие нотки и неожиданные вкусы. С течением лета и уходом теплого сезона многие начинают скучать по новым кулинарным открытиям, и именно этот салат станет отличным вариантом для разнообразия, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Основные ингредиенты
В этом блюде всего два ключевых элемента – огурцы и лук. Но главным секретом, делающим этот салат особенным, является его заправка, которая придаёт салату насыщенный и необычный вкус. Данный вариант идеально подойдёт как для повседневного обеда, так и в сочетании с гарнирами, кроме того, его можно подавать в качестве освежающего блюда на праздничном столе.
Приготовление в нескольких шагах
Идеальные пропорции
Для достижения наилучшего результата следует придерживаться пропорций: 3-5 свежих огурцов, 1 крупная луковица, 0,5 чайной ложки соли, 2 чайные ложки сахара, уксус – 2-3 столовых ложки и 50 мл воды. Кроме того, по желанию можно варьировать количество майонеза, сметаны и горчицы для заправки.
Этот салат способен удивить даже самых требовательных гурманов своей простотой и неожиданным вкусом. Попробуйте его приготовить, и, возможно, он станет вашим новым любимым рецептом на каждом угощении.
