С приближением 8 марта семьи готовятся собраться за праздничным столом, чтобы отметить замечательный день, посвященный женщинам. В этом году представлено интересное меню, которое удивит всех гостей своими вкусами и оригинальными подачами, сообщает Дзен-канал "Сейчас Приготовим!".
Закуски, которые порадуют глаз и желудок
- Солёная рыба – обязательный атрибут стола. Вместо магазинной, можно выбрать домашний вариант, который будет поистине нежным и ароматным. Для приготовления понадобятся семга (или форель), соль и сахар.
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками – простая и быстрая закуска, идеально подходящая для праздника. Ингредиенты: лаваш, крабовые палочки, яйца, сыр, сметана и зелень.
- Крабовые рулетики – эта закуска из доступных ингредиентов мгновенно станет любимым блюдом на столе. Необходимы: крабовые палочки, помидоры черри, листья салата, яйца и майонез.
- Закуска из помидоров – цветное и вкусное угощение, которое украсит любой стол. Ингредиенты: помидоры, крабовые палочки и творожный сыр.
- Канапе из огурцов – легкое и освежающее блюдо для тех, кто предпочитает что-то более легкое. Ингредиенты: огурцы, плавленый сырок и рыба.
Салаты, которые не оставят равнодушными
- Салат «Коралловый риф» – яркое и изысканное блюдо, которое станет настоящей звездой стола. Здесь сочетаются кальмары, красный перец и красная икра.
- Салат с черносливом – десертный подход к салату, который растопит сердца гостей. Секрет в комбинации куриного филе с черносливом и грецкими орехами.
- Салат «Весенний букет» – легкое и красивое блюдо, основанное на свежих овощах, которое порадует своей яркой подачей.
Горячее и сладкое: основа любого стола
В этом году акцент сделан на одно горячее блюдо – красную рыбу с картошкой в духовке, которая подается порционно в пергаментных лодочках, что добавляет празднику особую атмосферу. Ингредиенты: красная рыба, картофель, морковь и специи.
На десерт предлагается нежное суфле, которое подойдет как для взрослых, так и для детей. Легкость и воздушность ингредиентов создадут восхитительное сочетание для завершения праздничного ужина.
