Каждый день мы сталкиваемся с картошкой на наших тарелках, но что делать с лишними кожурками? Давайте взглянем на полезные и креативные способы их применения!
1. Нежные картофельные чипсы
Что потребуется:
- Очищенные картофельные кожицы;
- Масло подсолнечное, соль, перец и любимые специи.
Как готовить:
2. Хрустящие закуски во фритюре
Обжаривайте картофельные кожурки во фритюре до золотистой корочки. Подавайте с тертым сыром — просто восхитительно!
3. Альтернатива панировке
Высушенные в духовке и измельченные картофельные кожурки могут стать отличной заменой панировочным сухарям, придавая блюдам неповторимый вкус.
