Чем больше открывается таинств белорусской кухни, тем больше завораживает множество рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Одним из таких шедевров являются драники с мясом — традиционное блюдо, способное покорить сердца и желудки гурманов.
Что понадобится для драников с мясом?
Для приготовления этого лакомства понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Свиной фарш — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. ложки
- Подсолнечное масло — 100 мл
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Процесс создания хрустящих драников чуть сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Вот пошаговая инструкция, чтобы конечный результат Вас не разочаровал:
Готовые драники лучше подавать горячими с нежной сметаной — это придаст блюду особый вкус. Не забывайте, что драники — это не просто еда, а частичка истории, сохраняемая с любовью поколениями!
