Жареные креветки: просто, быстро и по-итальянски

Жареные креветки: просто, быстро и по-итальянски

Жареные креветки — это не только изысканное блюдо для праздничного стола, но и легкий в приготовлении деликатес для повседневного ужина. Яркие и красочные, они способны привлечь внимание любого гостя и сделать обед более запоминающимся. Совсем немного усилий — и на столе появится настоящее гастрономическое чудо.

Идеальная симфония вкусов

Чтобы доставить удовольствие своим близким, рекомендуется сочетать сочные креветки с ароматами средиземного побережья. Оливковое масло, свежий лимон, чеснок и немного перца чили создадут совершенный дуэт, который не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты для вкусного ужина

  • Королевские креветки — 300 г
  • Чеснок — 2 головки
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Молотый перец чили — 1 г
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Лимонная цедра — ? ст. ложки
  • Петрушка — 40 г

Пошаговый процесс приготовления

  • Очистите креветки от панцирей и отложите в сторону. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок и дайте ему слегка подрумяниться. Затем добавьте креветки и молотый перец, а также лимонный сок и цедру для яркого вкуса.
  • Креветки будут готовы, когда приобретут приятный, непрозрачный цвет. Выложите их на глубокую тарелку, предварительно застелив дно бумажным полотенцем, чтобы впитать излишки масла — это придаст блюду более легкий вид.
  • Эти жареные креветки подарят не только гастрономическое наслаждение, но и заряд хорошего настроения на весь вечер. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей