Недавно в сети вновь зазвучали хвалебные отзывы о салате «Смешанный», который на протяжении более 35 лет радует гурманов. Эта закуска с огурцами, помидорами и сладким перцем быстро становится фаворитом на столах, особенно в холодное время года. Салат отлично сочетается с макаронами и жареной картошкой, а также может добавить пикантности в супы, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Основные ингредиенты
Чтобы создать этот вкусный салат, вам потребуются:
- 1 кг помидоров,
- 1 кг сладкого болгарского перца,
- 1 кг огурцов,
- 500 г репчатого лука,
- 500 г моркови,
- 250 мл растительного масла,
- 2,5 ст. л. сахара,
- 2 ст. л. соли,
- 3 лавровых листа,
- 1 ст. л. смеси перцев.
Приготовление: шаг за шагом
Перед началом приготовления овощи необходимо тщательно вымыть. Перцы, лук и морковь нужно очистить от кожицы и нарезать по желанию. Для идеального результата морковь стоит натереть на терке — так она сохранит свою хрустящую текстуру в готовом салате.
Шаги по созданию салата:
Следуйте этим простым шагам, и вы сможете насладиться зимними угощениями, полными вкуса и аромата. Наслаждайтесь процессом приготовления и делитесь с близкими!
