Не знаете, что сделать с оставшимся вареньем в банке? Вариантов множество! Предлагаем вам попробовать великолепный пирог, который легко готовится из простых ингредиентов, которые есть почти у каждого в холодильнике.
Ингредиенты для пирога на 24 см
- 1 стакан любого варенья
- 1 стакан кефира, молока, йогурта или сметаны
- Сахар по вкусу (рекомендуется 2 столовые ложки)
- 2 яйца среднего размера
- 50 мл растительного масла
- 1,5-2 стакана муки (в зависимости от густоты варенья; около 300 г)
- Ванилин на кончике ножа
- 1/4 чайной ложки соды
- 10 г разрыхлителя для теста
Приготовление с любовью
Приготовление этого пирога не отнимет много времени. Смешайте выбранное варенье с кефиром или другим молочным продуктом в большой миске. Введите яйца и растительное масло, тщательно перемешивая.
Далее добавьте сахар, ванилин и все сухие ингредиенты: муку, соду и разрыхлитель. Перемешивайте до получения однородной массы. Если тесто получается слишком густым, добавьте немного жидкости – кефира или молока.
Вылейте тесто в заранее подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Выпекайте до золотистого цвета, примерно 30-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: если она выходит сухой, пирог готов.
Подавайте пирог в теплом виде, посыпав сахарной пудрой для изысканного вида. Этот десерт станет идеальным финалом любой трапезы и порадует как взрослых, так и детей!
Где посмотреть видеорецепт
Для тех, кто предпочитает наглядные инструкции, доступны видеоуроки по приготовлению вареньевого пирога. Смотрите тут для премиум подписчиков или ознакомьтесь с бесплатной версией на Рутубе.
