Завтрак за 20 минут: новые горизонты вкуса

Завтрак за 20 минут: новые горизонты вкуса

Сонное утро и необходимость поспешить на работу не всегда оставляют время на полноценный завтрак. Однако, существуют рецепты, которые могут освежить утреннее меню, избавив от однообразия каш и яиц. Краткость и простота приготовления позволяют создать настоящий кулинарный шедевр всего за 20 минут, сообщает Дзен-канал "Вкусная история".

Что потребуется для приготовления?

Чтобы удивить себя и близких необычным завтраком, подготовьте следующие ингредиенты:

  • Творог (жирность 5-9%) — 200 г
  • Сыр (лучше всего твердый) — 120 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Просеянная мука — 90 г
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
  • Зеленый лук (по вкусу)
  • Растительное масло для жарки

Общий процесс приготовления

Приступим к созданию уникального завтрака, который просто обязан стать частью вашего утреннего ритуала:

  • Начать следует с натертого на крупной терке сыра и нарезанного зеленого лука — их аромат создаст подходящее настроение.
  • В глубокой миске смешивают творог, сыр, яйца и молоко. При желании можно добавить щепотку соли, однако это не обязательно.
  • Следующим шагом добавляют просеянную муку и разрыхлитель, и все хорошо перемешивают до получения однородной массы.
  • На среднем огне разогревают сковороду, добавляя немного масла, потом равномерно выкладывают сырную массу и накрывают крышкой.
  • Готовить следует на слабом огне около 4-5 минут, затем перевернуть и довести до готовности еще 3-4 минуты под крышкой.
  • Завтрак готов! Угощение отлично сочетается с чашечкой кофе или чая, даруя вам заряд бодрости на весь день. Не упустите возможность попробовать этот простой, но удивительно вкусный рецепт!

    Источник: Вкусная история

    Лента новостей