Этот кекс — настоящая находка для любителей сладостей! Обладает хрустящей корочкой и удивительно мягким, «пухлым» тестом внутри, напоминающим нежные пирожные. Как только вы отломите кусочек, он моментально рассыпется, оставляя после себя легкий кокосовый привкус, который тает во рту, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Что потребуется для этой сладкой магии?
Чтобы порадовать себя и своих близких, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 200 г
- Кокосовая стружка — 50 г
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 110 г
- Молоко — 100 мл
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление удивительного кекса мало кому покажется сложным! Вот как легко можно его сделать:
Таким образом, этот удивительный кекс с кокосом станет идеальным десертом для любого праздника или угощением к чаю. Просто попробуйте его приготовить, и ваша кухня заиграет новыми ароматами и вкусами!
