В мире студенческой кухни драники занимают особое место. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо поможет накормить голодного студента, не тратя много времени и усилий. Как превратить обычные ингредиенты в настоящую кулинарную изюминку?
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 4-5 штук
- Яйцо куриное — 1 штука
- Мука — 2-3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по желанию
- Масло растительное — для жарки
Приготовление драников
Первым делом стоит подготовить все необходимые продукты. Затем следует натереть картофель на мелкой терке, что обеспечит идеальную текстуру блюда. После этого к картофельной массе добавляется одно куриное яйцо, которое свяжет все ингредиенты. Дальше необходимо ввести муку, добавить немного соли и перца по вкусу. Хорошо перемешав, можно переходить к жарке, пишет Дзен-канал "Удмуртский государственный аграрный университет".
Подача и сервировка
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте картофельную массу небольшими порциями, формируя аккуратные лепешки. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Как только драники будут готовы, выложите их на тарелку и подавайте горячими. Настоящая находка для истинных гурманов!
Этот традиционный белорусский рецепт драников преображается в студенческих кухнях, соединяя доступность и рацию. Простой процесс и минимальный набор продуктов делают его идеальным для готовки после долгого учебного дня. Приятного аппетита!
