В этом году выпечка становится особенно популярной, и не зря — ароматные кексы с грецкими орехами станут настоящим украшением любого стола. Простое и понятное приготовление позволит справиться даже неопытным кулинарам. И лучшая часть? Этот рецепт не требует сложной техники, так что готовить можно быстро и без лишней суеты.
Простота приготовления
Для начала подготовьте ингредиенты, чтобы всё прошло гладко и легко. В этом рецепте используются:
- Грецкие орехи – 45 г;
- Сахарный песок – 95 г;
- Куриное яйцо – 1 шт.;
- Разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки);
- Пшеничная мука – 60 г;
- Сметана 15% – 85 г;
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Шаги к кулинарному шедевру
Приготовление кексов с грецкими орехами можно разбить на несколько простых шагов:
Наконец, ставим формочки в заранее разогретую до 180 градусов духовку, и через 25-30 минут проверяем готовность кексов с помощью зубочистки. Если она выходит сухой, значит, кексы готовы!
Остудите кексы на решетке, хотя не стоит удивляться, если большая их часть исчезнет до того, как они успеют остыть. Эти лакомства идеально сочетаются с чаем, кофе или даже стаканом молока. Приятного аппетита!